毒素类 Toxin
黄曲霉毒素B1 Aflatoxin B1 MDL=5 µg/kg
GB/T 5009.22-2003食品中黄曲霉毒素B1的测定 第一法 薄层层析法 (指定限量)
黄曲霉毒素B1 Aflatoxin B1 MDL=1 μg/kg
GB/T 5009.22-2003 食品中黄曲霉毒素B1的测定 第二法 ELISA
黄曲霉毒素B1 Aflatoxin B1
GB 5009.24-2010 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定(指定限量)
黄曲霉毒素B1 Aflatoxin B1 MDL=1 µg/kg
GB/T 17480-2008 饲料中黄曲霉毒素B1的测定 酶联免疫吸附法
黄曲霉毒素B1/B2/G1/G2 Aflatoxin B1/B2/G1/G2 (仅限于谷物样品)
GB/T 5009.23-2006 食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定 第三法 高效液相色谱法
黄曲霉毒素B1/B2/G1/G2 Aflatoxin B1/B2/G1/G2 MDL=0.3, 0.2, 0.3, 0.2 µg/kg
GB/T 18979-2003食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法
黄曲霉毒素B1/B2/G1/G2 Aflatoxin B1/B2/G1/G2 (MDL：G2=0.30 μg/kg；G1=0.30 μg/kg; B2=0.15 μg/kg；B1=0.25 μg/kg；total=1 μg/kg )
GB/T 23212-2008 牛奶和奶粉中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1、M2的测定 液相色谱-荧光检测法
黄曲霉毒素B1/B2/G1/G2 Aflatoxin B1/B2/G1/G2 (MDL：G2=0.30 μg/kg；G1=0.30 μg/kg; B2=0.15 μg/kg；B1=0.25 μg/kg；total=1 μg/kg )
SN/T 1664-2005 牛奶和奶粉中黄曲霉毒素M1、B1、B2、G1、G2含量的测定
黄曲霉毒素B1/B2/G1/G2 Aflatoxin B1/B2/G1/G2 (MDL：G2=3.0 μg/kg；G1=3.0 μg/kg；B2=1.5 μg/kg；B1=2.5 μg/kg；total=10 μg/kg)
AOAC 991.31 Aflatoxins in Corn, Raw Peanuts, and Peanut Butter Immunoaffinity Column (Aflatest)
黄曲霉毒素总量Total Aflatoxin MDL=1 µg/kg
实验室方法 试剂盒方法In house method (ELISA)
In house method (ELISA) 实验室方法Neogen试剂盒方法
黄曲霉毒素M1 Aflatoxin M1
GB 5009.24-2010 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定 MDL=0.2 µg/kg (牛乳) MDL=0.5 µg/kg (乳粉，乳清粉)
GB 5413.37-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定 第二法 免疫亲和层析净化高效液相色谱法 MDL=0.2 µg/kg
GB 5413.37-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定 第一法 免疫亲和层析净化 液相色谱-串联质谱法 MDL=0.05 µg/kg (牛乳) MDL=0.2 µg/kg (乳粉，乳清粉)
伏马毒素(B1 & B2) Fumonisin(B1 & B2)
GB/T 25228-2010 粮油检验 玉米及其制品中伏马毒素含量测定 免疫亲和柱净化高效液相色谱法和荧光光度法 B1: MDL=0.1 mg/kg B2: MDL=0.1 mg/kg
AOAC 2001.04 Determination of Fumonisins B1 and B2 in Corn and Corn Flakes, Liquid Chromatography with Immunoaffinity Column Cleanup B1: MDL=0.05 mg/kg B2: MDL=0.2 mg/kg
伏马毒素Fumonisin
USDA-GIPSA2001-102美国农业部认可伏马毒素的快速试剂盒测试方法 MDL=1 mg/kg
伏马毒素Fumonisin (B1 & B2)
SN/T 1572-2005 进出口粮谷、饲料中伏马毒素检验方法 液相色谱法 MDL=0.5 mg/kg (每项)
赭曲霉毒素A Ochratoxin A MDL=3 µg/kg(SH),1 µg/kg(QD)
GB/T 23502-2009 食品中赭曲霉毒素A的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法
GB/T 25220-2010 粮油检验 粮食中赭曲霉毒素A的测定 高效液相色谱法和荧光光度法
SN/T 1746-2006 进出口大豆、油菜籽和食用植物油中赭曲霉毒素A的检验方法 MDL=3 µg/kg(SH),1 µg/kg(QD)
SN/T 1940-2007 进出口食品中赭曲霉毒素A的测定方法
BS EN 14132-2009 Foodstuffs – Determination of ochratoxin A in barley and roasted coffee – HPLC method with immunoaffinity column clean-up
BS EN 15835-2010 Foodstuffs – Determination of ochratoxin A in cereal based foods for infants and young children – HPLC method with immunoaffinity column cleanup and fluorescence detection
BS EN 15829-2010 Foodstuffs – Determination of ochratoxin A in currants, raisins, sultanas, mixed dried fruit and dried figs – HPLC method with immunoaffinity column cleanup and fluorescence detection
AOAC 2000.09 Foodstuffs – Determination of ochratoxin A in cereal based foods for infants and young children – HPLC method with immunoaffinity column cleanup and fluorescence detection
AOAC 2004.10 ochratoxin A in green coffee immunoaffinity column cleanup and liquid chromatography
AOAC 2000.03 Ochratoxin A in Barley Immunoaffinity by Column HPLC
AOAC 2001.01 Determination of Ochratoxin A in Wine and Beer Immunoaffinity Column Cleanup Liquid Chromatographic Analysis
AOAC 991.44 Ochratoxin A in Corn and Barley HPLC-FLD MDL=5 µg/kg
GB/T 19539-2004 饲料中赭曲霉毒素A的测定 MDL=2 µg/kg
脱氧雪腐镰刀菌烯醇 (呕吐毒素) Deoxynivalenol
GB/T 23503-2009食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法 MDL=0.1 mg/kg
GB/T 23503-2009食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法 MDL=0.5 mg/kg
BS EN 15791-2009 Foodstuffs – Determination of Deoxynivalenol in animal feed – HPLC method with immunoaffinity column clean-up
SN/T 1571-2005 进出口粮谷中呕吐毒素检验方法液相色谱法 MDL=0.1 mg/kg （仅限于谷物样品）
展青霉素（棒曲霉毒素）Patulin
SN/T 2008-2007 进出口果汁中棒曲霉毒素的检测方法 高效液相色谱法 MDL=0.01 mg/kg
SN/T 2534-2010 进出口水果和蔬菜制品中展青霉素含量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法 方法二 高效液相色谱法 MDL=0.01 mg/kg
NY/T 1650-2008 苹果及山楂制品中展青霉素的测定 高效液相色谱法 MDL=0.01 mg/kg
*GB/T 5009.185-2003 苹果和山楂制品中展青霉素的测定 MDL=3 μg/kg
玉米赤霉烯酮 Zearalenone 粮食及其制品
GB/T 23504-2009食品中玉米赤霉烯酮的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法 酒类：MDL=0.02 mg/kg 醋，酱及其制品：MDL=0.05 mg/kg
GB/T 5009.209-2008谷物中玉米赤霉烯酮的测定
SN/T 1745-2006进出口大豆、油菜籽和食用植物油中玉米赤霉烯酮的检验方法 MDL=0.02 mg/kg(SH), 0.01 mg/kg(QD)
SN/T 1772-2006进出口粮谷中玉米赤霉烯酮的测定 免疫亲和柱-液相色谱法
BS EN 15792-2009 Animal feeding stuffs Determination of zearalenone in animal feed High performance liquid chromatographic method with fluorescence detection and immunoaffinity column clean-up
BS EN 15850-2010 Foodstuffs Determination of zearalenone in maize based baby food, barley flour, maize flour, polenta, wheat flour and cereal based foods for infants and young children HPLC method with immunoaffinity column cleanup and fluorescence detection
实验室方法液相色谱法HPLC-FLD MDL=0.05 mg/kg（仅限于谷物样品）
麻痹性贝类毒素PSP Paralytic shellfish poison, MDL=400 MU/100g
GB/T 5009.213-2008 贝类中麻痹性贝类毒素的测定
腹泻性贝类毒素DSP Diarrhoea shellfish poison, MDL=0.05 MU/g
GB/T 5009.212-2008 贝类中腹泻性贝类毒素的测定
神经性贝毒 Neurotoxic shellfish poison
SN/T 1573-2005 贝类中神经性贝类毒素检验方法 小鼠生物法
T-2毒素 T-2 toxin
GB/T 5009.118-2008谷物中T-2毒素的测定 MDL=0.01 mg/kg (粮食及制品) MDL=0.005 mg/kg (酒，酱油)
GB/T 23501-2009食品中T-2毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法
SN/T 1771-2006进出口粮谷中T-2毒素的测定 免疫亲和柱-液相色谱法
实验室方法液相色谱法HPLC-FLD MDL=0.2 mg/kg
HT-2毒素HT-2 toxin MDL=0.01 mg/kg
In house method by HPLC/FLD
桔青霉素 (橘霉素，桔霉素) Citrinin MDL=0.05 mg/kg
GB/T 5009.222-2008 红曲类产品中桔青霉素的测定 HPLC-FLD
QB/T 2847-2007 功能性红曲米（粉） 附录 B 功能红曲中橘霉素的测定方法
SN/T 2426-2010 进出口粮谷中桔霉素含量检测方法 液相色谱法
溶剂残留 Solvent residue
六号溶剂残留No. 6 solvent residue
GB/T 5009.37-2003食用植物油卫生标准的分析方法 MDL=0.1 mg/kg
GB/T 5009.117-2003 食用豆粕卫生标准的分析方法 (GB/T 5009.37-2003)
甲醛 Formaldehyde
SN/T 1547-2011 进出口食品中甲醛的测定 液相色谱法MDL=2 mg/kg
SC/T 3025-2006水产品中甲醛的测定 高效液相色谱法MDL=2 mg/kg
SC/T 3025-2006水产品中甲醛的测定 分光光度法
GB/T 5009.49-2008 发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法MDL=0.2 mg/L
YC/T 332-2010烟用水基胶 甲醛的测定 高效液相色谱法MDL=2 mg/kg
NY/T 1283-2007香菇中甲醛含量的测定
日本方法 食品卫生检查指针理化学编 2005版
乙醛 Acetaldehyde MDL=2 mg/kg
实验室方法 HPLC-UV
苯酚 Phenol residues MDL=0.1 mg/kg
GB/T 18932.13-2003 蜂蜜中苯酚残留量的测定方法 高效液相色谱-荧光检测法
SN/T 2798-2011进出口蜂王浆中苯酚残留量的测定方法 高效液相色谱法
溶剂残留 Solvent Residue
In house method (GC-FID or GC/MS, headspace) 实验室方法 气相色谱 顶空进样法
苯Benzene MDL=1 mg/kg
甲苯Toluene MDL=1 mg/kg
乙苯Ethylbenzene MDL=1 mg/kg
二甲苯总量 Total Xylene：邻二甲苯+间二甲苯+对二甲苯o-xylene+ m-xylene+ p-xylene MDL=3 mg/kg
乙醇Ethanol MDL=10 mg/kg
异丙醇 Iso propyl alcohol MDL=1 mg/kg
正丁醇 Butyl alcohol MDL=1 mg/kg
丙酮 Acetone MDL=1 mg/kg
4-甲基-2-戊酮 4-methyl-2-pentanone MDL=1 mg/kg
丁酮Butanone MDL=1 mg/kg
环己酮 Cyclohexanone MDL=1 mg/kg
乙酸乙酯Ethyl acetate MDL=1 mg/kg
乙酸正丙酯n-propyl acetate MDL=1 mg/kg
乙酸异丙酯Isopropyl acetate MDL=1 mg/kg
乙酸正丁酯Butyl acetate MDL=1 mg/kg
乙酸乙烯酯Vinyl acetate MDL=2 mg/kg
甲醇Methanol MDL=10 mg/kg
正己烷Hexane MDL=1 mg/kg
丙醇Propyl alcohol MDL=1 mg/kg
苯乙烯Styrene MDL=1 mg/kg
乙酸Acetate acid MDL=5 mg/kg
丙酸Propyl acid MDL=5 mg/kg
乙醛Acetaldehyde MDL=1 mg/kg
二氯甲烷Diochloromethane MDL=1 mg/kg
三氯甲烷Trichloromethane MDL=1 mg/kg
二硫化碳Carbon bisulfide MDL=1 mg/kg
乙腈Acetonitrile MDL=1 mg/kg
2-甲基丙醇2-methyl propyl alcohol MDL=1 mg/kg
2-丁醇2-butyl alcohol MDL=1 mg/kg
2-甲基丁醇2-methyl butyl alcohol MDL=1 mg/kg
3-甲基丁醇3-methyl butyl alcohol MDL=1 mg/kg
丁酸乙酯Ethyl butyrate MDL=1 mg/kg
己酸乙酯Ethyl hexanoate MDL=1 mg/kg
环己烷Cyclohexane MDL=1 mg/kg
庚烷Heptane MDL=1 mg/kg
辛烷Octane MDL=1 mg/kg
壬烷Nonane MDL=1 mg/kg
葵烷Decane MDL=1 mg/kg
十一烷Undecane MDL=1 mg/kg
十二烷Dodecane MDL=1 mg/kg
十三烷Tridecane MDL=1 mg/kg
十四烷Tetradecane MDL=1 mg/kg
十五烷Pentadecane MDL=1 mg/kg
十六烷Hexadecane MDL=1 mg/kg
十八烷Octadecane MDL=1 mg/kg
甲酸Formate acid MDL=1 mg/kg
双（2-甲氧基乙基）醚Bis(2-methyoxyethyl)ether MDL=1 mg/kg
二甲基甲酰胺N,N-dimethylformamide MDL=1 mg/kg
四氯化碳Tetrachloromethane MDL=1 mg/kg
硝基苯Nitrobenzene MDL=1 mg/kg
苯酚Phenol MDL=1 mg/kg
1，2– 二氯苯1,2-dichlorobenzene MDL=1 mg/kg
对二氯苯（1，4-二氯苯）1,4-Dichlorobenzene MDL=1 mg/kg
1,1,1-三氯乙烷1,1,1-Trichloroethane MDL=1 mg/kg
4-苯基环己烯4-Phenylcyclohexene MDL=1 mg/kg
三氯乙烯Trichloroethylene / trichloroethene MDL=1 mg/kg
氯乙烯Vinylchorid MDL=1 mg/kg
4-乙烯环己烯Vinylcyclohexene MDL=1 mg/kg
四氯乙烯Tetrachloroethylene MDL=1 mg/kg
2-乙基己酸2-ethylhexanoic acid MDL=1 mg/kg
异佛尔酮Isophorone MDL=1 mg/kg
苯乙酮Acetophenone MDL=1 mg/kg
1，4-二氧杂环己烷（二噁烷）1,4-dioxane
SN/T 1784-2006进出口化妆品中二噁烷残留量的测定 气相色谱串联质谱法MDL=2.5 mg/kg
其它测试 Others
组胺 Histamine
GB/T 5009.45-2003水产品卫生标准的分析方法 MDL=50 mg/kg
GB/T 23884-2009 动物源性饲料中生物胺的测定 高效液相色谱法 MDL=0.5 mg/kg
Journal AOAC International Vol. 76 No.3.1993, HPLC MDL=10 mg/kg
GB/T 20768-2006 鱼和虾中有毒生物胺的测定 液相色谱-紫外检测法( HPLC) MDL= 50 mg/kg
有毒生物胺的测定Biogenic amines MDL=25 mg/kg
GB/T 20768-2006 鱼和虾中有毒生物胺的测定 液相色谱-紫外检测法
酪胺Tyramine
精胺Spermine
组胺 Histamine
章鱼胺Octopamine
亚精胺Spermidie
尸胺Cadaverine
腐胺Putrescine
苯乙胺Phenethylamine
羟甲基糠醛 (HMF) Hydroxyl Methyl Furfural MDL=1 mg/kg
GB/T 18932.18-2003 蜂蜜中羟甲基糠醛含量的测定方法 液相色谱-紫外检测法
SN/T 0852-2000进出口蜂蜜检验方法
2-糠醛 (2-FFA) 2-Furaldehyde MDL=1 mg/kg
参照GB/T 18932.18-2003 蜂蜜中羟甲基糠醛含量的测定方法 液相色谱-紫外检测法
γ-氨基丁酸γ-Aminobutyric (GABA)
实验室方法 HPLC-FLD MDL=10 mg/kg
4-甲基咪唑4-Methylimidazole
DB 13/T 1116-2009 焦糖色中4-甲基咪唑的测定 高效液相色谱法 MDL=5 mg/kg
多聚磷酸盐 (以五氧化二磷计) Polyphosphates
实验室方法离子色谱法 Ion Chromatography (as P2O5) (冷冻水产品)
GB/T 21672-2008 冻裹面包屑虾 附录C 总磷的测定 分光光度计法
GB/T 22180-2008 冻裹面包屑鱼 附录E 总磷的测定 分光光度计法
三甲胺 Trimethylamide (TMA) (冷冻水产品)
实验室方法离子色谱法 Ion Chromatography
苯并(a)芘 Benzo(a)pyrene MDL=1 µg/kg
ISO 15302:2007 动物和植物的脂肪和油.苯并芘含量测定.反相高效液相色谱法 HPLC-FLD
GB/T 22509-2008 动植物油脂 苯并(a)芘的测定 反相高效液相色谱法
GB/T 5009.27-2003 食品中苯并(a)芘的测定 第二法 目测比色法
多环芳烃 PAHs（in oil）16 items
GB/T 23213-2008 植物油中多环芳烃的测定 气相色谱-质谱法 MDL=1 µg/kg 每项
SC/T 3042-2008 水产品中16种多环芳烃的测定 气相色谱-质谱法 MDL=1 µg/kg 每项
Naphthalene (NA)萘
Acenaphthylene (ACL)苊烯
Acenaphthene(AC)苊
Fluorene (FL)芴
Phenanthrene (PHE)菲
Anthracene (AN)蒽
Fluoranthene (FA)荧蒽
Pyrene(PY)芘
Benzo(a)anthracene (BaA)苯并（a）蒽
Chrysene (CHR)屈
Benzo(b)fluoranthene (BbFA)苯并（b）荧蒽
Benzo(k)fluoranthene (BkFA)苯并 (k)荧蒽
Benzo(a)pyrene (BaP)苯并（a）芘
Indeno(1,2,3-cd)pyrene (IP) 茚并（1,2,3-cd）芘
Dibenzo(a,h)anthracene (DBahA)二苯并（a, h）蒽
Benzo(g,h,i)perylene (BghiP)苯并（g,h,i）苝
二甘醇Diethylene Glycol
US FDA method- Gas Chromatography – Mass Spectrometry (GC-MS) Screening Procedure for the Presence of Diethylene Glycol and Ethylene Glycol in Toothpaste, June 2007
GB/T 21842-2008 牙膏中二甘醇的测定 GC/MS MDL=6 mg/kg
实验室方法 GC/MS MDL=6 mg/kg
酒精度 （乙醇含量）Alcohol content
GB/T 5009.48-2003蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法，比重计法
GB/T 394.2-2008 酒精通用分析方法 酒精计法
GB/T 13662-2008黄酒
GB/T 4928-2008 第一法 密度瓶法
GB/T 12143-2008 饮料通用分析方法
In house method (GC) 实验室方法 气相色谱法
甲醇 (酒) Methanol MDL= 10 mg/L
GB/T 394.2-2008 酒精通用分析方法
GB/T 5009.48-2003 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法
GB/T 7917.4-1987化妆品卫生化学标准检验方法 甲醇
QB/T 1505-2007食用香精 (GB/T 7917.4-1987)
杂醇油（以异丁醇和异戊醇计）(酒) Fusel oil (as Isobutanol and Isopentano) MDL= 10 mg/L
GB/T 394.2-2008 酒精通用分析方法
GB/T 5009.48-2003 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法
氨基甲酸乙酯 Ethyl carbamate
MDL=0.05 mg/kg SN/T 0285-2012出口酒中氨基甲酸乙酯残留量检测方法 气相色谱-质谱法
尼古丁 Nicotine
实验室方法GC-FID (食用菌干品) MDL=1 mg/kg
富马酸二甲酯 (食品) Diemethyl Fumarate MDL=0.5 mg/kg
实验室方法HPLC-UV
富马酸二甲酯 (食品) Diemethyl Fumarate MDL=0.1 mg/kg
参照由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所提供检测方法食品中富马酸二甲酯残留量的测定 （气相色谱法）， GC/MS
富马酸二甲酯 (皮革和干燥剂) Dimethyl fumarate MDL=0.1 mg/kg
实验室方法GC/MS
硫氰酸盐（以硫氰酸根计）Thiocyanate (as thiocyanic acid) MDL=5 mg/kg
实验室方法 离子色谱法 IC
双酚-食品测试
实验室方法HPLC-FLD
双酚A Bisphenol A (BPA) MDL=0.05 mg/kg (food) MDL=0.02 mg/L (water) 实验室方法HPLC-FLD
双酚F Bisphenol F (BPF) MDL=0.05 mg/kg (food) MDL=0.02 mg/L (water) 实验室方法HPLC-FLD
双酚AF (BPAF) 1,1-bis(4-hydroxyphenyl-1-phenylethane MDL=0.05 mg/kg (food) MDL=0.02 mg/L (water) 实验室方法HPLC-FLD
双酚AP (BPAP) 4-4’-Methylenediphenol MDL=0.05 mg/kg (food) MDL=0.02 mg/L (water) 实验室方法HPLC-FLD
苯甲醇 Benzyl alcohol MDL=10 mg/kg
GB/T 24800.11-2009 化妆品中防腐剂苯甲醇的测定 气相色谱法
苯乙醇 Phenethyl alcohol MDL=10 mg/kg
参照GB/T 24800.11-2009 化妆品中防腐剂苯甲醇的测定 气相色谱法
五氯苯酚及其钠盐残留量(以五氯苯酚计) Pentachlorophenol and its sodium salt residues (as Pentachlorophenol) MDL=1 µg/kg
SC/T 3030-2006水产品中五氯苯酚及其钠盐残留量的测定 气相色谱法
2-氨基-1-甲基-6-苯基咪唑 [4,5-b] 吡啶PhIP MDL=0.02 mg/kg
实验室方法HPLC/MS
2-氯乙醇 2-Chloroethanol (ECH)
GB/T 16886.7-2001医疗器械生物学评价 第7部分: 环氧乙烷灭菌残留量 附录B 气相色谱测定EO和ECH，GC-FID MDL=5 mg/kg
实验室方法GC/MS MDL=2.5 mg/kg (竹签)
环氧乙烷Epoxyethane MDL=5 mg/kg
实验室方法 HS-GC/MS
丙烯酰胺Acrylamide
US FDA Method-AA test method (for food) is Detection and Quantitation of Acrylamide in Food, HPLC/MS/MS MDL=0.02 mg/kg
GB/T 5750.8-2006 生活饮用水标准检验方法 有机物指标 MDL=0.0005 mg/L(饮用水)
乙二胺四乙酸 EDTA
SN/T 1018-2001 出口食品罐头中乙二胺四乙酸含量检验方法 MDL=30 mg/kg
PCH (1-氯-2-丙醇& 2-氯-1-丙醇) MDL=0.1 mg/kg
参照EPA 5021A-2003, HS-HPLC/MS
6-苄基腺嘌呤 6-Benzylaminopurine MDL=0.1 mg/kg
参照GB/T 23381-2009 食品中6-苄基腺嘌呤的测定 高效液相色谱法 HPLC-UV
4-氯苯氧乙酸 4-Chlorophenoxyacetic acid MDL=0.2 mg/kg
参照DB11/T 379-2006 豆芽中4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤、2，4-滴、赤霉素、福美双的测定HPLC-UV
赤霉酸（赤霉素A3）Gibberellic acid (GA3) MDL=0.2 mg/kg
实验室方法HPLC/MS/MS
N-亚硝胺N-Nitrosamines MDL=0.002 mg/kg （寿司等食品）
实验室方法HPLC/MS/MS
二甲基亚硝胺 N-Nitrosodimethylamine (NDMA)：新鲜水产品2ppb,干制水产品20ppb
二乙基亚硝胺 N-Nitrosodiethylamine (NDEA)
二丙基亚硝胺N-Nitrosodi-n-propylamine (NDPA)
亚硝基吡咯烷 N-Nitrosopyrollidine (NPYR)
游离棉酚/棉酚 Gossypol/ Free gossypol
GB/T 5009.148-2003 植物性食品中游离棉酚的测定 HPLC-UV MDL=2.5 mg/kg
SN 0535-1996 出口饲料中棉酚检验方法液相色谱法HPLC-UV MDL=2.5 mg/kg
GB/T 13086-1991 饲料中游离棉酚的测定方法 MDL=20 mg/kg
混合均匀度 Mixing uniformity (需要从样品的10个不同部位取10个样品)
GB/T 10649-2008 微量元素预混合饲料混合均匀度的测定 （只适合含有铁盐的预混料）
GB/T 5918-2008 饲料产品混合均匀度的测定(只能用氯离子选择电极法检测)
果蔬清洗剂残留农药洗除效果验证 Pesticides residue validation testing for cleaning agent for fruit and vegetable
GB/T 24691-2009 果蔬清洗剂 附录A 果蔬清洗剂对残留农药洗除效果的验证方法 HPLC-UV
氯氰菊酯 Cypermethrin MDL=10 mg/kg
残杀威 Propoxur MDL=10 mg/kg
草甘膦Glyphosate
JAP-025 草甘膦检测方法 MDL=0.1 mg/kg (食品), MDL=0.005 mg/L (水)
HPLC-FLD 柱后衍生法
SN/T 1923-2007 进出口食品中草甘膦残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 MDL=0.1 mg/kg (食品)
GB/T 5750.9-2006生活饮用水标准检验方法 农药指标MDL=0.1 mg/L
溴甲烷Bromomethane MDL=0.04 mg/kg
实验室方法HS-GC/MS
唾液酸Sialic acid
实验室方法HPLC/MS (适用于燕窝，乳制品) 液体：MDL=0.25 mg/kg，固体：MDL=2.5 mg/kg
季铵类化合物残留 (水果，蔬菜) Quaternary ammonium compounds residue
AOAC 2007.01 Pesticide Residues in Foods by Acetonitrile Extraction and Partitioning with Magnesium Sulfate HPLC/MS/MS MDL=0.01 mg/kg 每项
苄基二甲基辛基氯化铵Benzyldimethyloctylammonium (BAC, C8)
N-葵基-N,N-二甲基苄基氯化铵Benzyldimethyldecylammonium chloride (BAC, C10)
十二烷基二甲基苄基氯化铵 Benzylidimethyldodecylammonium chloride (BAC, C12)
十四烷基二甲基苄基氯化铵 Benzyldimethyltetradecylammonium chloride (BAC, C14)
十六烷基二甲基苄基氯化铵 Benzydimethylhexadecylammonium chloride (BAC, C16)
十八烷基二甲基苄基氯化铵 Benzylidimethylsterylammonium chloride (BAC, C18)
双十烷基二甲基氯化铵Didecyldimethylammonium chloride (DDAC)
苄基二甲基辛基氯化铵Benzyldimethyloctylammonium (BAC, C8)
乌洛托品Urotropine
SN/T 2226-2008 进出口动物源性食品中乌洛托品残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 MDL=0.005 mg/kg
减肥功能产品违禁药物（3项）MDL=20 mg/kg 每项
西布曲明Sibutramine
定性：国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2006004——液质联用（LC/MS)分析鉴定西布曲明的添加检验方法
定量：in house method HPLC/MS/MS
麻黄碱Ephedrine、芬氟拉明Fenfluramine
定性：国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2006004——液质联用（LC/MS)分析鉴定麻黄碱和芬弗拉明的补充检验方法
定量：in house method HPLC/MS/MS
伪麻黄碱Pseudoephedrine
定性/定量：in house method HPLC/MS/MS